Ingredientes:
250g de peito de frango cozido
1 pote de iogurte natural integral (170g) ou 60g de creme de ricota
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Temperos naturais a gosto
Modo de Preparo:
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, adicionando os temperos naturais de sua preferência (sugestões: orégano, cúrcuma, pimenta preta, alho e cebola secos, páprica e sal).
Dicas: o processador facilita o preparo. Se você for utilizar o liquidificador, é importante o peito de frango estar desfiado ou estar quente ainda e em pedaços bem pequenos, para ficar mais fácil de bater.
*Depois de pronto, manter na geladeira em um pote de vidro com tampa.
*Se você optar pelo creme de ricota e desejar uma consistência mais cremosa adicione um pouco de água ou leite.
Dica da Nutri:
Se você gosta quer ter um lanche ou café da manhã com uma boa proporção de proteínas, mas está enjoado de ovos, esta opção fica perfeita para substituir e acompanhar um pãozinho caseiro ou biscoitos de arroz.
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