Ingredientes:
2 peitos de frango inteiro
1 abobrinha sem casca
1 tomate italiano maduro
1 cebola
Queijo da sua preferência
Azeite de oliva para untar a forma
Temperos naturais a gosto
Sugestão: cebola, alho e salsa desidratados, pimenta preta e sal.
Modo de Preparo:
1. Corte a abobrinha, o tomate e a cebola em rodelas finas.
2. Temperar o frango com temperos naturais a gosto.
3. Unte uma forma com um fio de azeite e adicione os peitos de frango já temperados.
4. Faça cortes transversais fundos no frango para poder adicionar os recheios.
5. Em cada corte adicionar 1 fatia de queijo, 1 fatia de abobrinha, 1 fatia de tomate e 1 fatia de cebola.
6. Finalize com queijo ralado por cima.
7. Levar para o forno em torno de 1h em 180°C.
Se necessário, acrescentar um pouco de água no fundo da forma durante o preparo.
